Hoje eu quero falar sobre o alimento italiano por excelência, que fez a Itália famosa em todo o mundo…a famosa Pizza! Eu aprendi com os italianos que a melhor pizza é aquela feita no forno a lenha, mas dá para fazer também em casa, e fica uma delicia! Fazer pizza em casa é realmente fácil…
Eu já tentei fazer nhoque várias vezes e ele sempre despedaçava na hora de ferver. Acabei desistindo de tentar, mas fiquei com isso metido na cabeça: “como fazer nhoque sem despedaçar ?” Fim de semana passado, o meu boy fez a receita de nhoque italiano aqui em casa, foi uma ótima oportunidade para aprender. Aí…
Domingo é dia de lasanha, dia de estar com a família e com quem amamos e por que não preparar uma tipicamente italiana! Qualquer pessoa pode fazer essa receita, precisa só ter boa vontade e um pouco de tempo. Essa lasanha tem o cheiro e sabor que leva nossos pensamentos diretamente para Itália. Com os…