Olá queridos amigos do blog! Semana passada tivemos ótimas dicas de viagem no nosso post de Roteiro de Milão (veja aqui), mas hoje voltei com nossas receitas da culinária italiana. A receita de hoje é: Bruschetta com tomatinhos frescos e azeite de oliva. Vocês se lembram do post do Nhoque italiano caseiro (veja receita aqui)?…
Presunto e melão, é sem dúvida, um prato do verão aqui na italia. Você nao pode passar um verão inteiro sem comer pelo menos uma vez o presunto com o melão. Para preparar o presunto e melão você vai precisar de: Ingredientes para 4 pessoas 16 fatias de presunto de Parma/San Daniele 1 melão doce…
O presunto de San Daniele é um produto típico da região de San Daniele, perto de Udine, em Friuli Venezia Giulia, não muito longe da Venezia e da 1996 é reconhecido pela União Europeia como produto Denominação de Origem Protegida (DOP). “Aria Di Festa” (www.ariadifesta.it) é um festival inteiramente dedicado ao presunto, onde…