Fazia um tempo que eu não aparecia com uma nova receita, né?! Mas voltei! E voltei com uma receita de Recheio básico para pizza caprichosa italiana, deliciosa e muito fácil de fazer. Borá lá conferir! Mas não esqueça de dizer o que achou…e se gostou do post de hoje, compartilhe nas suas redes sociais também.…
Hoje eu quero falar sobre o alimento italiano por excelência, que fez a Itália famosa em todo o mundo…a famosa Pizza! Eu aprendi com os italianos que a melhor pizza é aquela feita no forno a lenha, mas dá para fazer também em casa, e fica uma delicia! Fazer pizza em casa é realmente fácil…
Você já pensou em fazer pão fresco em casa para sua família? Eu e meu namorado sempre tivemos o desejo de ter uma máquina de fazer pão, sabe aquele cheirinho gostoso do pão fresquinho feito em casa, não há nada melhor, não é mesmo? Nós acreditamos também que o pão feito em casa é mais…
Olá queridos amigos do blog! Semana passada tivemos ótimas dicas de viagem no nosso post de Roteiro de Milão (veja aqui), mas hoje voltei com nossas receitas da culinária italiana. A receita de hoje é: Bruschetta com tomatinhos frescos e azeite de oliva. Vocês se lembram do post do Nhoque italiano caseiro (veja receita aqui)?…
Ontem estava aqui pensando no post da publicar e lembrei dessa receita, Aí pensei em compartilhar com vocês. Nossa que saudades dessas batatas no forno…é fácil demais de fazer e fica uma delícia! Mas tem um segredo, você quer saber qual é ? Então dê uma olhadinha aqui na receita! Então hoje vocês já sabem,…
Eu já tentei fazer nhoque várias vezes e ele sempre despedaçava na hora de ferver. Acabei desistindo de tentar, mas fiquei com isso metido na cabeça: “como fazer nhoque sem despedaçar ?” Fim de semana passado, o meu boy fez a receita de nhoque italiano aqui em casa, foi uma ótima oportunidade para aprender. Aí…
Hoje a nossa receitinha vem dá uma região na Itália chamada Ligúria, na onde cada cidadão que se prese adora essa molho e conserva com orgulho a tradição do preparo. A base do molho é manjericão, alho e pinolis e muito músculo para socar as folhas de manjericão no almofariz de mármore. Em Ligúria eles…
O Molho Bechamel é talvez o mais clássicos dos molhos; sendo um dos primeiros que os chefs aprendem como base para diversas outras receitas. Porém muitas pessoas acham difícil fazer. Você também acha? Fique tranquilo! Vou te mostrar como fazer em um passo a passo simples e completo. Você vai precisar de uma…
Domingo é dia de lasanha, dia de estar com a família e com quem amamos e por que não preparar uma tipicamente italiana! Qualquer pessoa pode fazer essa receita, precisa só ter boa vontade e um pouco de tempo. Essa lasanha tem o cheiro e sabor que leva nossos pensamentos diretamente para Itália. Com os…
Você sabia que hoje na Itália é dia da Epifania? Já falei disso aqui no blog, se você ainda não viu, confira aqui. A bala de carvão Italiana original, é tradicionalmente dada às crianças na Epifania come doce no dia 06/01 e pode ser feita em casa. Esses são os ingredientes para fazer a bala…