Pizza atum e cebola

A pizza atum e cebola é uma pizza cheia de sabores muito fortes com uma massa bem macia. O recheio dela é com molho de tomate, cebola, atum e mozarela.

Essa pizza é ideal quando você quer desfrutar de um prato único mais muito saboroso de comer, bebendo uma cerveja gelada agradável junto com amigos.

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DIFICULDADE: Fácil
RENDIMENTO: 4 pizzas
TEMPO DE COZIMENTO: 15 minutos
PREPARAÇÃO: 15 minutos
TEMPERATURA: 230° C

INGREDIENTES

400 g massa básica para pizza (receita aqui)
800 g de mozarela de búfala
800 g de molho de tomate
200 g de atum de lata no óleo
2 cebolas de tamanho médio
50 ml de azeite de oliva
Sal

PREPARAÇÃO

Pré-aqueça o forno a 230 ° C e se você tiver um forno elétrico, escolha a temperatura tanto em cima como em abaixo.
Enquanto isso, descasque as cebolas, corte-as em fatias finas e refogue por 5 minutos em uma panela com 1 colher de sopa de óleo, sal e pimenta.
Escorra a água da muzarela e reserve.
A parte, retire o óleo do atum e amasse bem com o garfo.
Agora unte a forma para pizza com um pouco de azeite de oliva e ajeite a massa de modo uniforme com os dedos.
Em seguida, espalhe o molho de tomate, o azeite de oliva, a mozarela de búfala e leve ao forno por cerca de 10 minutos.
Após 10 minutos, retire a pizza do forno e acrescente a cebola refogada e o atum.
Leve a pizza atum e cebola ao forno novamente e asse por 5 minutos.

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Muito obrigada e Bon appétit!

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