Domingo é dia de lasanha, dia de estar com a família e com quem amamos e por que não preparar uma tipicamente italiana! Qualquer pessoa pode fazer essa receita, precisa só ter boa vontade e um pouco de tempo. Essa lasanha tem o cheiro e sabor que leva nossos pensamentos diretamente para Itália. Com os…
Bala de carvão | Receita Italiana original
Você sabia que hoje na Itália é dia da Epifania? Já falei disso aqui no blog, se você ainda não viu, confira aqui. A bala de carvão Italiana original, é tradicionalmente dada às crianças na Epifania come doce no dia 06/01 e pode ser feita em casa. Esses são os ingredientes para fazer a bala…
Linguiça de porco com lentilhas | Receita Italiana original
Na ceia de Ano Novo não pode faltar lentilhas! Dizem que comer lentilhas no Réveillon atrai prosperidade e dinheiro durante todo o ano. Vamos fazer essa receita italiana de “ Linguiça de porco com lentilhas” . Você vai ver como é símplice, fácil e rápido. INGREDIENTES X 3 PORÇÕES PARA O COTECHINO Linguiça de porco…
Macarrão espaguete à carbonara | Receita italiana original
Quer fazer uma receita italiana de macarrão. Aprenda comigo a preparar um prato fácil e econômico para todos os dias. E’ uma comida muito gostosa e rápida. Você poderá gostar também de: O modo correto de cozinhar macarrão italiano | Dica original INGREDIENTES X 3 PORÇÕES Bacon 200 g Macarrão espaguete 250 g Ovos batidos…
A paixão italiana por sorvete | Gelato italiano
A paixão italiana por sorvete è muito grande. O italiano medio não sabe ficar sem o sorvete, o consumo cresce a cada ano.O sorvete é uma verdadeira paixão para os italianos, eles não podem ficar sem no verão e nem mesmo no inverno. O consumidor médio italiano toma sorvete o ano inteiro. Muitas mães italianas…
Café com sorvete | Receita Italiana original
Café com sorvete è chamado de ”affogato al caffè” pelos italianos. Receita tradicional do verão, mais também do inverno, essa receita combina dois produtos italianos mais conhecidos e apreciados em todo o mundo: o café expresso e sorvete. MODO DE PREPARO Ѐ feito com apenas alguns ingredientes simples: Uma pequena xícara de café expresso acabado de fazer derramado sobre o gelato de baunilha .…
Presunto e melão | Receita Italiana original
Presunto e melão, é sem dúvida, um prato do verão aqui na italia. Você nao pode passar um verão inteiro sem comer pelo menos uma vez o presunto com o melão. Para preparar o presunto e melão você vai precisar de: Ingredientes para 4 pessoas 16 fatias de presunto de Parma/San Daniele 1 melão doce…
Limoncello | Receita Italiana original
Ingredientes 10 limões grandes (orgânicos) 1,2 kg de açúcar 1 litro e meio de água 1 litro de álcool puro a 95° (para alimentos) Preparação 1-Lave os limões em água morna. 2-Escovar para limpár de qualquer resíduo. 3-Descascár com um descascador de batatas. 4-Evite também de remover a parte branca da casca (que é…
Massa para pizza, rapida e fácil | Receita Italiana original
Ingredientes para massa de pizza, rapida e fácil 450 gr. farinha branca “00” 25 gr. fermento biológico fresco 1 colher de azeite extra virgem 1/4 litro de àgua Sal Preparação 1- Em primeiro lugar em uma tigela com água morna, colocar o fermento e deixar dissolver completamente. Misturando ocasionalmente com uma colher. 2- Comece…
Pizza Margherita | Receita original italiana
Ingredientes 500 gr. farinha 15 gr. fermento biológico fresco Azeite extra virgem 1/2 colher de chá de sal Molho de tomate (Italiano) 1 Mozzarella Manjericão Preparação Aquecer 250 ml de água para dissolver o fermento. Espalhe a farinha em uma superfície lisa, faça um buraco no centro (fontana), adicione 2 colheres de sopa de…