MUFFIN RECHEADO DE NUTELLA INGREDIENTES x 12 porçoes 60 g de manteiga em temperatura ambiente 160 gramas de farinha 0 150 gramas de leite 125 gramas de açúcar 25 gramas de cacau em pó Fermento em pó para bolos metade de um saquinho Uma pitada de sal 1 colher de chá de mel 1 ovo…
Bateu vontade de doce? Faça esse doce italiano de chiacchiere no forno pro carnaval. Aqui na Itália todo mundo come durante o período de carnaval, embora algumas pessoas compram no supermercado ou na padaria. A minha sugestão è tentar fazer em casa no lanche da tarde para as crianças ou como um presente para amigos.…
Durante a páscoa estamos rodeados de símbolos animais, a pomba, o ovo, coelho e cordeiro (nome que se dá ao filhote do carneiro e da ovelha). O que você pretende fazer para a páscoa esse ano? A minha sugestão é as costeletas de cordeiro frito, è crocante por fora e macio por dentro. Bora a…
Essa è uma receita de Macarrão com berinjela, que muitas vezes eu faço na minha casa, eu gosto de berinjela de todas as maneiras, mas no almoço eu faço assim. Bora ver o video!!! Bon appétit 🙂 Gostou do vídeo? Então clique em “Gostei” e favorite para ajudar na divulgação. Facebook
Queridos amigos e amigas, vamos ver como fazer um prato saboroso italiano para servir durante nossos jantares. Essa receita de radicchio com bacon è realmente simples de preparar e saborear . INGREDIENTES x 4 porçoes 12 fatias de bacon 1 radicchio Queijo parmesão (opcional) Azeite de oliva extra virgem 1/2 xícara de vinho branco…
Receita: Obter cerca de 750 gramas de queijo ”Montasio” de diferentes maturações . Um pedaço de três meses, uma de cinco meses e um mais velhos (cerca de 250 gramas de cada). Ralar o queijo da parte grande do ralador. Rale da mesma forma uma quantidade idêntica de batatas. Comece por fritar uma cebola branca…
O presunto de San Daniele é um produto típico da região de San Daniele, perto de Udine, em Friuli Venezia Giulia, não muito longe da Venezia e da 1996 é reconhecido pela União Europeia como produto Denominação de Origem Protegida (DOP). “Aria Di Festa” (www.ariadifesta.it) é um festival inteiramente dedicado ao presunto, onde…
Pizza italiana Original Não existe uma única receita ou técnica para fazer a massa para pizza italiana, mas de acordo com regiões ou zonas, pode ter algumas variações. Em particular, a massa, que pode ser fina ou grossa ou em vez de ser redonda, pode ser em bandejas. Ou até mesmo o famoso Calzone! Bem,…
INGREDIENTES x 8 PORÇOES 150g de Açúcar 6 ovos (separar gema/clara) 500g Mascarpone 400g Biscoito Champagne (Savoiardi) Pitada de Sal (para bater as claras em neve) Café Preto (para mergulhar os biscoitos) Chocolate meio amargo em pò (para decorar) MODO DE PREPARO Prepare o café (melhor se do tipo italiano com moka), o suficiente para…
Hoje eu quero propor para você uma velha receita aqui do blog que se chama Salame di cioccolato em italiano e Palha italiana em português. Esse doce é muito amado pelos italianos e muito fácil de fazer, sendo também muito econômico. Eu revisitei o texto e fiz alguns ajustes. Espero que você goste e que…